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Logo du restaurant traditionnelle Brasserie du Commerce à BESANÇON
Slider de la brasserie Brasserie du Commerce dans le Doubs
Slider du Brasserie du Commerce - Organisateur de séminaire à Besançon
Slider du restaurant Brasserie du Commerce cuisine traditionnelle à BESANÇON

Brasserie du Commerce

Par son cadre somptueux où le faste des miroirs, boiseries, hauts plafonds et lustre du XIXe siècle côtoie le chic d'une décoration contemporaine, la Brasserie Du Commerce est un lieu sans nul autre pareil à Besançon.

Etablie au centre-ville de la capitale comtoise depuis 1873 (et aujourd'hui classée à l'inventaire supplémentaire des monuments istoriques), elle joue tout autant cette carte de l'authenticité et du renouveau côté fourneaux. Une alliance de « bon goût » qu'il n'appartient qu'à vous de venir découvrir et surtout savourer à toutes occasions, dans son écrin d'exception ou en terrasse.

Effectivement disposée à vous accueillir 7 jours sur 7, midi et soir, la Brasserie Du Commerce vous proposera alors ses plats riches et variés, ses menus et sa formule du jour, imaginés pour ravir vos papilles selon des exigences de raffinement, de recherche et de qualité permises par l'utilisation de produits frais mettant à l'honneur une cuisine traditionnelle et régionale réinventée.

Il en résultera à coup sûr un moment gourmand et convivial que la Brasserie Du Commerce vous invite également à venir partager en nombre, que ce soit entre collègues, amis ou en famille, à l'occasion de repas d'affaires, d'anniversaire ou encore de baptême dont le seul mot d'ordre sera là encore votre pleine et entière satisfaction.

Traiteur

Prestations
sur mesure

N'hésitez à nous contacter afin de vous proposer des prestations sur mesure tels que vous l'imaginer.

Toute une gamme
de menus

Le restaurant propose toute une gamme de menu adaptée à vos souhaits et vos envies.

Mariage clés
en main

Offrez vous un mariage unique à votre image clés en main.

Un cadre unique
et somptueux

Notre brasserie de 1877 est un établissement classé monument historique.

Privatisation
du restaurant

Possibilité de privatiser l'établissement sur 2 niveaux.

Jusqu'à 100
convives

La capacité des 2 salles jusqu'à 100 personnes.

La Carte

CARTE PRINTEMPS ÉTÉ 2023

ENTRÉES

PLATS

DESSERTS

MENUS

APÉRITIFS

Galerie

Toutes nos photos de mariages & de traiteurs du restaurant Brasserie du Commerce
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Toutes nos photos de plats du restaurant Brasserie du Commerce
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Toutes nos photos de la salle du restaurant Brasserie du Commerce
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Brasserie du Commerce (Lieu Historique Besançon) située en plein coeur de la vieille ville de Besançon, dans le Doubs, vous accueille toute l'année, dans une ambiance classieuse et chaleureuse. L'établissement, fondé en 1873, vous propose un large choix de plats, formules, menus, avec une cuisine traditionnelle et des spécialités locales. Elle vous propose une cuisine traditionnelle, authentique et régionale, dans un lieu au caractère indéniable. Brasserie du Commerce (Lieu Historique Besançon), Rue des Granges, au centre-ville de Besançon, Poussez la porte et laissez-vous happer par le charme de cette salle majestueuse, ornée d'un lustre dans le plus pur style baroque.

Brasserie du Commerce (Lieu Historique Besançon) met à disposition ses salles et salons historiques pour l'organisation de vos évènements : mariages, séminaires, baptêmes ou réceptions. Nous avons à coeur de vous proposer des produits frais et saurons également contenter les végétariens ou régimes spéciaux en vous proposant des alternatives. Nous avons sélectionné pour vous une carte des vins, locaux (Côtes du Jura Blanc ou Rouge) ou moins (Alsace, Bordeaux, Bourgogne...) avec l'intention de vous faire découvrir les fabuleux terroirs français tout en accompagnant vos mets pour le plaisir de vos papilles. Brasserie du Commerce (Lieu Historique Besançon), nous accueillons les groupes sur réservation : consultez notre carte et contactez-nous via notre site Internet www.brasserieducommerce.com !

Brasserie du Commerce (Lieu Historique Besançon) Vous aurez le choix, par exemple, entre le filet de truite, le pavé de sandre ou le carré d'agneau ... à moins que vous n'optiez pour l'incontournable pièce du boucher ou le plus subtil poulet fermier aux morilles parfumé au vin jaune ? Un assortiment de fromages régionaux ainsi qu'un large choix de desserts vous sera également proposé. Suite au COVID-19 (Coronavirus), elle met à votre disposition, un service de livraison de plateaux repas en entreprise ou pour les particuliers ainsi qu’une large gamme de plats à emporter. Brasserie du Commerce (Lieu Historique Besançon) Petit plus : elle met à votre disposition une connexion WIFI gratuite.